Jadłospis - 03.10-13.10

STOŁÓWKA SZKOLNA PROPONUJE

03.10.2022 r. – 13.10.2022 r.

 

 

Poniedziałek, 03.10.2022 r.

zupa koperkowa z ziemniakamii zieleniną (porcja kurczaka, włoszczyzna (seler), koperek, ziemniaki, śmietana 12% , natka pietruszki, przyprawy: sól niskosodowa, pieprz czarny, cukier, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowyprzyprawy:  sól Pieczywo  - mąka pszenna (54%), mąka żytnia, woda, drożdże, sól, emulgator: E472e, substancje przeciwzbrylające, mąka sojowa, olej rzepakowy, środek do przetwarzania mąki: E300)

filet z indyka w sosie węgierskim (filet z indyka, pieczarki, świeża papryka, ogórki kiszone, mąka pszenna, olej rzepakowy, przyprawy:  sól niskosodowa , pieprz czarny, pieprz ziołowy, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, czosnek)

ryż – 150 g

herbata z cytryną - 200 ml, owoc

 

Wtorek 04.10.2022 r.

zupa pieczarkowa z makaronem i natką pietruszki (golonka z indyka, mieszanka wielowarzywna (seler), mąka gruboziarnista, śmietana 12%, pieczarki masło  przyprawy: sól niskosodowa, pieprz czarny, pieprz ziołowy, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, Vegeta Natura)-300ml

kotlet schabowy (schab bez kości, mleko, jaja, mąka pszenna, bułka tarta, olej rzepakowy, przyprawy: pieprz, sól, zioła Mateusza, czosnek) – 90 g

ziemniaki -165g

mizeria     - 100g

lemoniada- 200 ml, owoc

 

Środa 05.10.2022 r.

 

zupa ziemniaczana  z pomidorami i zieleniną (porcja kurczaka, włoszczyzna (seler),  ziemniaki,śmietana 12% ,  koncentrat pomidorowy  - ekstrakt 30%, przyprawy, natka pietruszki, przyprawy: sól niskosodowa, pieprz czarny, cukier, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy)

pieczywo mieszane - mąka pszenna (54%), mąka żytnia, woda, drożdże, sól, emulgator: E472e, substancje przeciwzbrylające, mąka sojowa, olej rzepakowy, środek do przetwarzania mąki: E300

gulasz mięsno-warzywny (mięso wieprzowe od szynki, marchew, pietruszka, seler, por, cebula, olej, mąka pszenna , przyprawy: sól, pieprz, zioła Mateusza, oregano, bazylia, lubczyk)

kasza jęczmienna     160g  

surówka colesław  100g

herbata z cytryną- 200 ml

 Czwartek 06.10.2022 r.

krupnik z kaszy jaglanej z ziemniakami i natką pietruszki (porcja rosołowa, włoszczyzna (seler),  kasza jaglana, ziemniaki; przyprawy: sól niskosodowa, pieprz czarny, lubczyk, natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie)

pieczywo mieszane - mąka pszenna (54%), mąka żytnia, woda, drożdże, sól, emulgator: E472e, substancje przeciwzbrylające, mąka sojowa, olej rzepakowy, środek do przetwarzania mąki: E300

łazanki z mięsem i kapustą (makaron, mięso wieprzowe od szynki, cebula, olej rzepakowy, kapusta kiszona, przyprawy: sól niskosodowa, pieprz czarny, pieprz ziołowy)Vegeta Natura, zioła Mateusza, olej  240g

sałatka z pomidorów

kompot wieloowocowy -    200ml

 

Piątek 07.10.2022 r.

zupa Shreka z ziemniakami i zieleniną (porcja kurczaka, włoszczyzna (seler), brokuły, ziemniaki, śmietana 12% , natka pietruszki, przyprawy: sól niskosodowa, pieprz czarny, cukier, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy)

pieczywo mieszane - mąka pszenna (54%), mąka żytnia, woda, drożdże, sól, emulgator: E472e, substancje przeciwzbrylające, mąka sojowa, olej rzepakowy, środek do przetwarzania mąki: E300

ryba w sosie greckim ( filet z miruny, warzywa: marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, koncentrat pomidorowy,  olej rzepakowy, przyprawy:  sól niskosodowa , pieprz czarny, pieprz ziołowy, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, czosnek, papryka ostra, papryka słodka, musztarda) -240g

kasza bulgur   160g

cytronetta- 200 ml

 

Poniedziałek 10.10.2022 r.

barszcz ukraiński z fasolą, jajkiem i koperkiem

(golonka z indyka, włoszczyzna (seler) , buraki czerwone, barszcz biały, fasola „Jaś”, ziemniaki, cebula, olej rzepakowy, jajka, koperek,  przyprawy: sól niskosodowa, pieprz czarny, pieprz ziołowy, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, czosnek, majeranek, śmietana 12%, Vegeta Natura) - 300 ml

pieczywo mieszane

makaron z serem i musem jogurtowo owocowym (makaron, ser biały półtłusty, owoce mrożone, jogurt naturalny, miód) -210g

herbata z cytryną- 200 ml, owoc

 

Wtorek 11.10.2022 r.

kiszonej kapusty z koperkiem (golonka z indyka, kapusta kiszona, kiełbasa (95% mięsa, sól, przyprawy: czosnek, gorczyca, aromat wzmacniający smak glutaminian monosodowy, kwas cytrynowy),mieszanka warzyw koper, cebula, olej rzepakowy, mąka pszenna,  przyprawy: sól niskosodowa, pieprz czarny, pieprz ziołowy, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, czarny, pieprz ziołowy, czosnek, lubczyk, Vegeta Natura, masło, mąka pszenna, , Vegeta Natura)pieczywo mieszane - mąka pszenna (54%), mąka żytnia,woda,drożdże, sól, emulgator: E472e, substancje przeciwzbrylające, mąka sojowa, olej rzepakowy, środek do przetwarzania mąki: E30

pieczony schab w sosie własnym (schab bez kości, olej, cebula, mąka,  pieprz czarny, pieprz ziołowy, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, Vegeta Natura)

kasza gryczana – 160g

surówka z kapusty pekińskiej z jogurtem -100g

cytronette  -200ml

Środa 12.10.2022 r.

krupnik ryżowy z natką pietruszki (porcja rosołowa, włoszczyzna (seler), ryż, przyprawy: sól niskosodowa, pieprz czarny, lubczyk, natka pietruszki, liść laurowy, pieczony schab w sosie własnym (schab bez kości, olej, cebula, mąka,  pieprz czarny, pieprz ziołowy, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, Vegeta Natura)

ziele angielskie)

pieczywo mieszane - mąka pszenna (54%), mąka żytnia, woda, drożdże, sól, emulgator: E472e, substancje przeciwzbrylające, mąka sojowa, olej rzepakowy, środek do przetwarzania mąki: E300

sałatka z buraczków  -100g

kompot owocowy- 200 ml, deser

 

Czwartek 13.10.2022 r. 

zupa fasolowa z ziemniakami i natką pietruszki (porcja rosołowa, włoszczyzna (seler), ziemniaki, fasola, kiełbasa (95% mięsa, sól, przyprawy: czosnek, gorczyca, aromat wzmacniający smak glutaminian monosodowy, kwas cytrynowy), cebula, olej rzepakowy,  przyprawy: sól niskosodowa, pieprz czarny, pieprz ziołowy, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, Vegeta Natura)

pieczywo mieszane - mąka pszenna (54%), mąka żytnia, woda, drożdże, sól, emulgator: E472e, substancje przeciwzbrylające, mąka sojowa, olej rzepakowy, środek do przetwarzania mąki: E300 -300ml

pulpety w sosie pomidorowym ( mięso wieprzowe, kajzerki, jajka, cebula, olej, koncentrat pomidorowy(ekstrakt 30%, przyprawy) , masło, śmietana 12%, mąka pszenna,  przyprawy: sól niskosodowa , pieprz czarny, pieprz ziołowy, czosnek)

ziemniaki -165g

sałatka z kiszonych ogórków z oliwą z oliwek (ogórki kiszone, marchewka, oliwa z oliwek, cebula, kiełki rzodkiewki, przyprawy: cukier, pieprz)

herbata z cytryna i miodem -200ml

 

Smacznego!

Składniki zawierające alergeny są wyróżnione kolorem czerwonym

ШКІЛЬНА ЇДАЛЬНЯ ПРОПОНУЄ

Понеділок, 03.10.2022

Суп з кропу з картоплею та зеленню (порція курки, овочі (селера), кріп, картопля, вершки 12%, петрушка, спеції: сіль малонатрієва, перець чорний, цукор, любисток, перець духмяний, лист лавровий, спеції: сіль Хліб - борошно пшеничне (54%), борошно житнє, вода, дріжджі, сіль, емульгатор: E472e, антизлежувачі, соєве борошно, рапсова олія, обробник борошна: E300

філе індички в угорському соусі (філе індички, печериці, перець свіжий, огірки мариновані, борошно пшеничне, олія рапсова, спеції: сіль малонатрієва, перець чорний, перець зелень, любисток, перець запашний, лавровий лист, часник)

рис - 150 г

чай з лимоном - 200 мл, фрукти

Вівторок 04.10.2022

 

рибний суп з локшиною та петрушкою (індича рулька, овочева суміш (селера), борошно грубого помелу, вершки 12%, масло печериці, спеції: сіль малонатрієва, перець чорний, перець зелений, любисток, перець запашний, лавровий лист, Vegeta Natura) - 300 мл свиняча відбивна (виріз без кісток, молоко, яйця, борошно пшеничне, сухарі панірувальні, ріпакова олія, спеції: перець, сіль, трави Матеуша, часник) - 90 г картопля  165 г салат з огірків - 100 г

лимонад- 200 мл, фрукти

 

Середа 05.10.2022

 

 Суп картопляний з помідорами та зеленню (порція курки, овочі (селера), картопля, вершки 12%, томатна паста - екстракт 30%, спеції, петрушка, прянощі: сіль малонатрієва, перець чорний, цукор, любисток, перець духмяний, лавровий лист) змішаний хліб - пшеничне борошно (54%), житнє борошно, вода, дріжджі, сіль, емульгатор: E472e, антизлежувачі, соєве борошно, рапсова олія, засіб для обробки борошна: E300 м'ясо-овочеве рагу (шинка свиняча, морква, петрушка, селера, цибуля-порей, цибуля, олія, борошно пшеничне, спеції: сіль, перець, трави Матеуша, орегано, базилік, любисток) ячної крупи 160г

салат з капусти 100 гр

чай з лимоном - 200 мл

Четвер 06.10.2022

 

крупник пшоняний з картоплею та петрушкою (бульйон порційний, овочі супові (селера), пшоно, картопля; спеції: сіль поніжена, перець чорний, любисток, петрушка, лавровий лист, перець духмяний) змішаний хліб - пшеничне борошно (54%), житнє борошно, вода, дріжджі, сіль, емульгатор: E472e, антизлежувачі, соєве борошно, рапсова олія, засіб для обробки борошна: E300 локшина з м'ясом та капустою (макарони, свинячий окіст, цибуля, ріпакова олія, квашена капуста, спеції: сіль з низьким вмістом натрію, чорний перець, трав'яний перець) Vegeta Natura, трави Матеуша,

олія 240г салат з помідорів

 мультифруктовий компот - 200 мл

 

 

П'ятниця 07.10.2022

 

Суп Шрек з картоплею та зеленню (порція курки, овочі (селера), брокколі, картопля, вершки 12%, петрушка, спеції: сіль малонатрієва, перець чорний, цукор, любисток, перець запашний, лавровий лист) змішаний хліб - пшеничне борошно (54%), житнє борошно, вода, дріжджі, сіль, емульгатор: E472e, антизлежувачі, соєве борошно, рапсова олія, засіб для обробки борошна: E300 риба в грецькому соусі (філе міруни, овочі: морква, селера, петрушка, цибуля-порей, селера, томатна паста, рапсова олія, спеції: сіль малонатрієва, перець чорний, перець трави, любисток, перець запашний, лавровий лист, часник, паприка гостра , перець солодкий, гірчиця) -240г крупа булгур 160г цитронетта - 200 мл

 

Понеділок 10.10.2022

 

 Український борщ з квасолею, яйцем і кропом (рулька індича, овочі супові (селера), буряк червоний, борщ білий, квасоля «Ясь», картопля, цибуля, ріпакова олія, яйця, кріп, спеції: сіль малонатрієва, перець чорний, перець травний, любисток, перець запашний, лавр. лист, часник, майоран, вершки 12%, Vegeta Natura) - 300 мл мішаний хліб паста з сиром і йогуртом і фруктовий мус (паста, білий сир напівжирний, заморожені фрукти, йогурт натуральний, мед) -210г чай з лимоном - 200 мл, фрукти

 

Вівторок 11.10.2022

 

капуста квашена з кропом (рулька індичка, квашена капуста, ковбаса (м'ясо 95%, сіль, спеції: часник, гірчиця, смакопідсилювач, глутамат натрію, лимонна кислота), овочева суміш кріп, цибуля, олія ріпакова, борошно пшеничне, спеції: слаб. сіль натрієва, перець чорний, перець трав'яний, любисток, перець духмяний, лист лавровий, чорний, перець трав'яний, часник, любисток, Вегета Натура, вершкове масло, борошно пшеничне, Вегета Натура) змішаний хліб - борошно пшеничне (54%), борошно житнє, вода , дріжджі, сіль, емульгатор: E472e, антизлежувачі, соєве борошно, рапсова олія, оброблювач борошна: E30 смажена свиняча корейка у власному соусі (свиняча корейка без кісток, олія, цибуля, борошно, перець чорний, перець зелень, любисток, перець духмяний, лист лавровий, вегета натура) гречка - 160 г Салат з пекінської капусти з йогуртом -100г цитронетта - 200 мл

Середа 12.10.2022

 

 крупа рисова з петрушкою (порція бульйону, супові овочі (селера), рис, спеції: сіль малонатрієва, перець чорний, любисток, петрушка, лавровий лист, смажена свиняча корейка у власному соусі (свиняча корейка без кісток, олія, цибуля, борошно) , перець чорний, перець трав'яний, любисток, перець запашний, лавровий лист, вегета Натура) запашний перець) змішаний хліб - пшеничне борошно (54%), житнє борошно, вода, дріжджі, сіль, емульгатор: E472e, антизлежувачі, соєве борошно, рапсова олія, засіб для обробки борошна: E300 ромштекс (свинина «з шинки», цибуля, кайзер, яйця, ріпакова олія, борошно, спеції: сіль малонатрієва, перець чорний, перець зелений, часник) - 90 г салат з буряка -100г фруктовий компот – 200 мл, десерт Четвер, 13 жовтня 2022 р Суп квасолевий з картоплею та петрушкою (порція бульйону, овочі супові (селера), картопля, квасоля, ковбаса (м'ясо 95%, сіль, спеції: часник, гірчиця, підсилювач смаку глутамат натрію, лимонна кислота), цибуля, ріпкова олія, спеції: сіль з низьким вмістом натрію, чорний перець, трав'яний перець, любисток, запашний перець, лавровий лист, Vegeta Natura) змішаний хліб - борошно пшеничне (54%), борошно житнє, вода, дріжджі, сіль, емульгатор: E472e, антизлежувачі, соєве борошно, рапсова олія, засіб для обробки борошна: E300 -300 мл тефтелі в томатному соусі (свинина, кайзер, яйця, цибуля, олія, томатна паста (екстракт 30%, спеції), вершкове масло, вершки 12%, борошно пшеничне, спеції: сіль малонатрієва, перець чорний, перець зелений, часник) картопля - 165 г салат з маринованих огірків на оливковій олії (мариновані огірки, морква, оливкова олія, цибуля, паростки редису, спеції: цукор, перець) чай з лимоном і медом -200мл

 

 

Смачного!

Інгредієнти, що містять алергени, виділені червоним кольором